梳打饼干过氧化值不合格 生产企业被罚5.2万元

中国消费者报福州讯（记者张文章）12月24日 ，梳打福建省市场监管局发布2021年第10期不合格食品风险控制及核查处置情况的饼干不合通告。福建省龙海市祥盖好食品有限公司因生产的过氧格生玉米味梳打饼干过氧化值(以脂肪计)不合格，被没收违法所得160元，化值并处罚5.2万元 。产企

前不久，业被元市场监管总局发布了《关于8批次食品抽检不合格情况的罚万通告》（2021年第48号），其中国抽抽样编号为GC21000000806030303的梳打不合格预包装食品，涉及样品名称为玉米味梳打饼干，饼干不合被抽样单位为广西省百色市田阳区好乐购购物中心，过氧格生标称生产企业为福建省龙海市祥盖好食品有限公司，化值标识生产日期为2021年4月1日，产企不合格项目为过氧化值(以脂肪计)。业被元

漳州市龙海区市场监管局收到不合格食品报告后 ，罚万立即启动对龙海市祥盖好食品有限公司的梳打调查。该公司共生产该批次不合格“玉米味梳打饼干”80件，截至执法人员检查时，已全部销售完毕
，该公司已对生产销售的该批次不合格预包装食品发出召回公告 。经查 ，该公司生产销售不符合食品的行为  ，违反了《食品安全法》第三十四条第（六）项的规定；龙海区市场监管局决定对该公司处没收违法所得160元 ，并处罚5.2万元。